Girasol

Clasificación botánica El Girasol, Helianthus annuus, forma parte de la Familia de las Asteraceae y de la Tribu de las Heliantheae. El género Helianthus comprende 67 especies conocidas. Historia La historia del girasol no empieza en Rusia, así como algunas [...]

Maízes

Clasificación botánica El maíz, Zea mays, pertenece a la Familia de las Poaceae y de la Tribu de las Andropogoneae. El género Zea tiene 4 especies conocidas. Nutrición Maíz dulce rojo Martian Purple La primera sugerencia para la mejor forma [...]

Quinoa

Clasificación botánica Las Quínoas, Chenopodium quinoa, pertenecen a la Familia de las Chenopodiaceae y a la Tribu de las Cyclolobae. El género Chenopodium tiene unas 250 especies conocidas. Existen numerosas variedades de quínoa (por ejemplo, más de 2000 en Perú [...]

Sorgo

Clasificación botánica El sorgo, Sorghum bicolor, pertenece a la Familia de las Poaceae y a la Tribu de las Andropogoneae. El género Sorghum tiene 24 especies conocidas. Polinizacíon El sorgo es una planta autofértil. A veces ocurren polinizaciones cruzadas por [...]

Trigo

Clasificación botánica El trigo forma parte de la familia de las Poáceas. Las especies usadas en alimentación son: Triticum durum; Triticum aestivum; Triticum dicoccum y Triticum monococcum. Polinización Trigo Rouge des Charmilles La inflorescencia del trigo es una espiga terminal, [...]